酒店自助餐爐是自助餐用品中不可缺少的物品，它種類眾多，這給酒店采購帶來了一定的困難，應該如何去選購呢。

第一，自助餐爐樣式。自助餐爐樣式眾多，有圓形、方形、翻蓋、不翻蓋。
第二，規格不同。不同規格的自助餐爐決定了其盛放食物的多少。
第三，自助餐爐大多分3類型，單分盤，雙份盤，多分盤。一般檔次較高的，一單分雙份居多，而單分一般是圓形狀的，雙份是方形狀的。這個看酒店的需求！

自助餐爐種類：

自助餐爐按照自助餐盤數量可分為，單分盤，雙份盤，多分盤。按照樣式可分為高翻蓋液壓、鉸自助餐爐、全翻蓋自助餐爐和揭蓋式自助餐爐。

按照產品的能源供應上分為酒精加熱類餐爐、電加熱板類餐爐和電磁爐加熱類自助餐爐。

TIGER的自助餐產品是國際品牌，可視玻璃蓋設計，可以讓顧客感官實物的真實狀態；可拆分蓋子使清洗變得簡單；液壓緩沖裝置帶您感受無聲的優雅環境。