CoCo使用新鮮水果制作冰鎮混合果汁。隨著食品成本的上漲和供應鏈的不穩定性，COCO需要能夠幫助他們延長食物原料的保鮮時間，以減少浪費、降低成本，并為客戶提供安全新鮮的果汁飲品。

CoCo 在位于蘇州豐隆市中心的門店采用了勘寶CAMBRO Camwear? 食品盤和密封蓋，以幫助他們提高果蔬原料的保鮮期。測試后，他們發現采用食品盤和密封蓋存儲的水果在7 -10天后，水果仍然非常新鮮，并決定開始全面使用。

“目前，我們所有的食品盒都是采用Cambro勘寶。使用時，將密封蓋蓋在食品盒上可有效實現保鮮內容物的作用。食品盤不會接觸到我們冰箱的銅管或冰箱內部，這樣可以減少因交叉污染引起的水果腐敗現象。”汪店長說。

采用抗破碎防撞擊的 Camwear 聚碳酸酯制作而成，CAMBRO勘寶食品盤耐用持久，可以承受大量磨損，抵御酸堿食物的影響。采用密封蓋蓋在您的食品盤上，可提高食物新鮮度和保鮮周期，同時減少交叉污染的風險，確保食物安全。

“Camwear 食品盤向我們的客人展示了我們使用的設備更安全、更衛生，我們更加放心，僅需一次成本投入即可實現食品安全保障。”汪店長說。

優化成本是全球餐飲服務運營商的關注點。選擇并第一次投資優質設備意味著您可以將更多時間花在菜單上，而不必擔心食材的安全和品質。